Mahyar Annab Khoshk 300g – Getrocknete Jujube (Chinesische Dattel) | عناب خشک مهیار
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Mahyar Annab Khoshk 300g – Getrocknete Jujube (Chinesische Dattel)
Der Annab Khoshk (عناب خشک) von Mahyar sind getrocknete Jujube (Chinesische Datteln) – eine traditionelle Frucht der persischen Küche. Süßlich-mild, ideal als Snack oder für Tee-Aufgüsse (Damnoosh).
Verwendung & Servier-Tipp
Pur als Snack, in Kompott oder als Zutat für traditionelle Kräutertees (Damnoosh). Annab wird in Iran gern als Aufguss getrunken. Auch für Desserts und Trockenfrucht-Mischungen.
Zutaten
Getrocknete Jujube (Annab).
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 331 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | k. A. |
| – davon Zucker | k. A. |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Annab?
Annab (عناب) ist die Jujube bzw. Chinesische Dattel – eine getrocknete Frucht. Weitere Trockenfrüchte findest du in unserer Nüsse-&-Trockenfrüchte-Kategorie.
Wie verwendet man Annab?
Pur als Snack oder als Aufguss für traditionellen Kräutertee (Damnoosh).
Wie schmeckt Jujube?
Süßlich-mild, ähnlich einer Mischung aus Dattel und Apfel.
Wie lagere ich Annab?
Kühl, trocken und lichtgeschützt gut verschlossen.
Zutaten
Allergene
Lagerung
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