Takchin Schwarzer Pfeffer gemahlen 90g – Felfel Siah, persisches Gewürz

Takchin Schwarzer Pfeffer gemahlen 90g – Felfel Siah | پودر فلفل سیاه تکچین

Name: Schwarzer Pfeffer gemahlen kaufen – Felfel Siah | Haftsin
Brand: Takchin
SKU: HS312176
Price: 2.89 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer: HS312176

2,89 €

32,11€ kg

Gewicht: 90 g

Markenname: Takchin

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Aromatischer, gemahlener schwarzer Pfeffer – vielseitig einsetzbar für Küche und Gewürzmischungen.

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Takchin Schwarzer Pfeffer gemahlen 90g – Felfel Siah persisch

Der Felfel Siah (پودر فلفل سیاه) von Takchin ist fein gemahlener schwarzer Pfeffer mit intensivem Aroma und kräftiger Schärfe. Als eines der wichtigsten Grundgewürze der persischen Küche darf er in keinem Haushalt fehlen – er würzt Fleisch, Gemüse, Suppen und alle klassischen Khoresht-Eintöpfe.

Verwendung & Servier-Tipp

Schwarzer Pfeffer wird in fast jedem persischen Gericht verwendet – von Ghormeh Sabzi über Gheimeh bis Fesenjan. Zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Suppen und Eintöpfen. Am besten erst gegen Ende der Garzeit zugeben, damit das Aroma erhalten bleibt.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Nährwert	Menge
Energie	251 kcal
Fett	3 g
Kohlenhydrate	63 g
– davon Zucker	0,6 g
Ballaststoffe	25 g
Eiweiß	10,3 g

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Felfel Siah?
Felfel Siah (فلفل سیاه) ist schwarzer Pfeffer – ein Grundgewürz der persischen Küche. Weitere Gewürze findest du in unserer Kategorie Gewürze & Kräuter.

Für welche Gerichte brauche ich schwarzen Pfeffer?
Für fast alle persischen Eintöpfe – Ghormeh Sabzi, Gheimeh, Fesenjan, Ash Reshteh und Adas Polo. Alle Zutaten findest du in den Rezept-Bündeln.

Welche anderen Grundgewürze gibt es?
Zum Beispiel Kurkuma (Zardchubeh), Sumach und Kreuzkümmel.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Gewürze, Reis, Eintöpfe und mehr.