Tokhmeh Japoni mit Golpar 300g – Geröstete Wassermelonenkerne | تخمه ژاپنی با گلپر
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Tokhmeh Japoni mit Golpar 300g – Geröstete Wassermelonenkerne
Die Tokhmeh Japoni (تخمه ژاپنی) mit Golpar sind geröstete Wassermelonenkerne mit persischem Golpar-Gewürz – ein knuspriger, aromatischer Knabber-Snack. Perfekt für gesellige Runden (Dorehami) und zum Knacken zwischendurch.
Verwendung & Servier-Tipp
Der klassische persische Knabber-Snack – die Kerne werden aufgeknackt und der Kern gegessen. Ideal zu Tee, beim Fernsehen oder in geselliger Runde. Golpar verleiht die typisch würzige Note.
Zutaten
Geröstete Wassermelonenkerne, Golpar (persische Bärenklau), Salz.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 2410 kJ / 574 kcal |
| Fett | 49,05 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | 14,71 g |
| – davon Zucker | 1,29 g |
| Eiweiß | 29,84 g |
| Salz | 2,45 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was sind Tokhmeh Japoni?
Geröstete Wassermelonenkerne – ein beliebter persischer Knabber-Snack. Weitere Snacks findest du in unserer Nüsse-&-Trockenfrüchte-Kategorie.
Was ist Golpar?
Golpar (persische Bärenklau) ist ein würziges Gewürz mit typisch persischem Aroma.
Wie isst man die Kerne?
Die Schale aufknacken und den Kern essen.
Sind sie gesalzen?
Ja, sie sind gewürzt und leicht gesalzen.
Zutaten
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Lagerung
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